春节是中国人最为重大的节日,而年夜饭是传统春节年“味”儿最必不可缺的一环,常言道:“上言加餐饭,下言长相忆”。世间的温情终究逃不过一个“忆”,而那关于春节的记忆总是与食物牵扯着。那些丝丝缕缕的想念牵动着味蕾,从舌尖到心脏,把整个心窝捂得暖暖的,从而让那细枝末梢里获得一点点力量带我们度过这一季的寒冷。
看最后一期“爸爸去哪儿”,冰雪王国中的小木屋里暖暖的灯光,空气中飘着地火龙加热升起的水蒸气,几个小朋友在房间里嬉戏打闹。在厨房里的张亮突然感慨说:“就像过年一样,我觉得现在过年都没有在雪屋里的气氛好,几个孩子在那边玩,几个爸爸一起包饺子,就觉得特别温馨。”这样气氛和画面,相信能勾起了不少人关于春节温馨美好的回忆。
我记忆里的新年,家家张灯结彩,户户欢天喜地。一大家子人都聚在一起吃年夜饭,父亲在客厅与叔叔们喝茶聊天,兴起时连桌上的茶杯都会微微振动;爷爷奶奶坐在软软的沙发椅上,看着众孙辈在一旁嘻戏玩闹;婶婶们忙着上菜,随着走动带来的空气中,还依稀可辨出红烧鱼和清蒸腊肉的味道;弟弟妹妹们聚在一起疯跑玩闹,不时传出清脆悦耳的笑声;电视里的春节联欢晚会还是一片歌舞升平的景象······
厨房里热火朝天,锅里煮着的热汤不停泛着白色的水蒸气,母亲带着围裙在灶前忙碌,迷迷蒙蒙的热气中依稀可辨那眉眼,亦是温柔且欢喜的。锅里起了油,待油一热,便倒入切好的五花肉片,肉片在锅里滋滋作响,光是听见就已让人雀跃不已。而这时我总爱以帮忙为由,溜进厨房巡视一翻,然后,在离我最近的盘子里用手捏起一块刚切好的香肠,正要往嘴里送,母亲笑着埋怨我馋嘴,却又转身把煎好的年糕夹进我面前的盘子里去。
时钟在慢慢地跳动,窗外已依稀飘来烟花炮竹的声响……
光阴的影子在窗外变换,但我知道那些只属于家人的温馨美好时光不会消失在轮回的春夏秋冬中。即使热闹过后,一切又归于平静,但在来年那短暂而漫长的365天里,包裹在浓郁的食物香气里的平凡人家热闹又欢喜的年味儿,又足以令远行他乡的孩子咀嚼思念一整年。
每次逢着出远门,家人总会叮嘱一句:记得多吃饭。那时还不懂,只以为是家常叨念,如今想起才明白那是隐忍无声的挂念沉淀下来的平淡,是千百年来感人至深默默无言的亲情。小时候老是托着腮想我怎么还不长大,时间的钟总是准时敲过,容不得我们停留片刻,转眼间就已经到了自己发压岁钱的年龄。现在我只希望这年能过得慢点,再慢点,让我能在爸妈膝下多做一段时间小孩子,让我最爱的爷爷奶奶爸爸妈妈能慢些老去。
市场推广 @兔子是橙味儿的